真空冷却机真空预冷机行业标准评审

2015年11月25日由上海市真空学会主持，在上海技贸大厦召开了《食品真空冷却机》行业标准评审研讨会，该标准由工业和信息化部下达，经中国机械工业联合会提出编写，由全国包装机械标委会归口。

该标准由孙企达教授负责执笔并协同上海市真空学会等主要8家单位起草

经到会的等主要生产企业，上海东方航空食品投资有限公司等应用单位及有关专家共41位代表的认真讨论，专家组一致认为：

1、该标准主要参数指标综合了国内外主要企业多年的实践经验，同时参考了部分企业的有关样本和资料。该标准适用于食品和生鲜农产品(如蔬果、鲜切花、肉、禽、水产品等)的真空冷却。

2、该标准的制定符合GB/T1.1-2009有关规定，其术语和定义、型号、型式、基本参数与工作条件、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等要求，具有提高产品质量，指导规范生产的实用价值。

3、本标准水平，*。

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