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熟虾节能型蒸煮机操作指南和主要特点

更新时间:2018-06-23      点击次数:1697

熟虾节能型蒸煮机操作指南和主要特点

一  适用范围:

    双用蒸汽水煮机适用于虾类、肉类、鱼类、蔬菜、方便面等制品的蒸煮。

二  主要特点:

1.所有加工温度和内部产品温度均衡一致,出品率显著提高

2.保留更多的水溶性成分,熟虾的口味更佳

3.通过保持水分,改进熟虾的味觉特性(即质地和口感更佳),提高了产品质量

4.加工温度的可控性和均一性更强,能够更好地保证产品质量

5.不锈钢轴承,正泰电器

三  技术参数:

外型尺寸

11500*2050*2050(mm)

机    材

3.0mm厚,304不锈钢

主    架

75*44*3.0(mm),不锈钢304

输送带宽

1140mm,塑钢带

输送速度

2-20m/min

蒸气输入管道

60mm

整机重量

3200kg

蒸煮所需温度

80°C - 100°C

产    量

1000(kg/h)

电    源

380V/3P/50Hz

电机功率

鼓风机:4kw*4; 输送带:2.2kw*1变频可调

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