全自动夹心奶糖浇注生产线工作流程和设备特点优势以及技术参数介绍

全自动夹心奶糖浇注生产线工作流程和设备特点优势以及技术参数介绍

一   夹心奶糖浇注机,圆柱奶糖浇注成型机,牛奶糖生产线设备工作流程和优势：

根据配方将称量好的制作奶糖，太妃糖的主要原材料葡萄糖、白砂糖、水以及其他辅料一起放入夹层锅化糖熬煮，在充气的过程中添加单苷脂、炼乳、明胶等辅料，充气熬好的糖膏经冷却、整理，进入拉白工序，随后手工将拉白制作好的糖膏放入挤出机托盘，然后分块喂料进行挤出，同时打开果浆泵，适当调节泵流量大小来控制夹心量，挤出的糖条经均条机拉条到所需直径的糖条，然后经冷却输送台输送到成型机，成型好的糖粒经摇头分配机输送到冷柜进行降温冷却，冷却好的糖块到包装机进行包装而得到成品。本条生产线一般需4人来操作即可。

二  糖浇注生产线

该生产线是生产太妃糖理想的设备。该生产线集机电于一体，采用硅胶模具，自动浇注，并通过自动跟踪传动系统脱模。可生产单色、双色、夹心和条纹太妃糖。整条生产线主要包括夹层锅、输送泵、预热锅、太妃用熬糖机、浇注机、冷柜等。

三  奶糖浇注生产线工艺流程（供参考）

化糖→输送→预热→太妃熬煮→油脂等和糖膏混合→浇注→冷却→脱模→输送→包装→成品

该生产线是一种连续生产焦香太妃糖的生产线。可生产夹心太妃糖;也可通过更换模具生产出多种形状类型的太妃糖。自动化生产能生产出质量稳定的产品,还能节省人力和占用空间从而降低生产成本。该生产线的产量可以达到300kg/h。

四  奶糖浇注生产线本生产线特点：
1 PLC自动编程控制熬糖温度、时间，浇注温度和浇注速度；
2 9.7寸大LED触摸屏显示更易于操作；
3 生产能力可由每小时150公斤到450公斤；

4 变频调速控制糖液流量；
5 在线完成香精、色素、酸液的定量加注混合；
6 输送链带、冷却系统、双脱模机构保证脱模；
7 整条生产线按标准制造，符合食品GMP卫生要求。

 五   奶糖浇注生产线技术参数

技术参数:

六  奶糖浇注生产线组成

本生产流水线，主要由奶糖熬煮设备，卡拉密尔熬煮设备，冷却平台，拉白机，果浆输送泵、糖果挤出机、均条机、链式成型机、摇头分配机、冷却输送台、冷柜等组成。能生产夹心软奶糖、夹心太妃糖（怡可莲）、卡拉密尔等糖果。