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真空薄膜熬糖连续双层硬糖浇注成型生产线设备流程和设备特点技术参数介绍

更新时间:2020-07-10      点击次数:910

真空薄膜熬糖连续双层硬糖浇注成型生产线设备生产流程和设备特点技术参数介绍

双层糖连续浇注成型生产线是设计较为灵活应用简便的双层糖果生产设备。通过增加浇注系统和其他配置,浇注工序可以分为两部分进行,两套浇注系统可供应不同颜色和口味的糖浆,从而生产出上下双层具有双重风味的糖果。 该机具有产品兼容性好,产量高,模具更换方便等特点。每个浇注系统还可以安装两个浇注料斗来实现产品的多样化。

真空薄膜熬糖连续硬糖浇注成型生产线是目前的硬糖生产设备。集机、电、气控制于一体,结构合理紧凑,具有高的自动化程度。生产效率高,能生产单色、双味双色喷花、双味双色双层、三味三色喷花以及水晶糖、夹心糖、条文糖及思考奇等。由该机组生产的糖果具有晶莹光滑、喷花条纹清晰、夹心量及位置准确稳定、口感良好等特点整条生产线按食品机械GMP标准制造,符合食品GMP卫生要求,使食品企业容易通过食品GMP,HACCP,QS等认证。
除此之外该生产线还有以下特点:
1、采用PLC,性能稳定,编程自动控制真空熬糖温度、时间、保温温度和浇注速度;
2、10.7寸大触摸屏显示工艺流程图、各部分工作状态,温度、浇注速度等参数的设置、显示等,让用户更易于操作、掌握;
3、系列产品生产能力可由每小时150公斤到600公斤;
4、变频调速控制糖液的准确流量,糖膏质量稳定;
5、动态混合器在线完成香精、色素、酸液的定量加注混合;
6、输送链带、冷却系统、双脱模机构脱模;
7、根据模具的不同可生产各种形状的糖果;
8、选装巧克力定量加注系统可生产巧克力夹芯糖果;
9、更换部分装置和模具,该生产线可生产球形、扁平立体棒棒糖

技术参数:
型号150300450600
标准产量(kg/hr)150300450600
大糖量6g6g6g6g
浇注速度55-65n/min5565n/min55
蒸汽需求0.2m3/min,
0.4-0.6Mpa
0.2m3/min,
0.4-0.6Mpa
0.2m3/min,
0.4-0.6Mpa
0.2m3/min
,0.4-0.6Mpa
工作环境要求温度20-25℃
湿度55%
温度20-25℃
湿度55%
温度20-25℃
湿度55%
温度20-25℃
湿度55%
整机功率18kw/380V27kw/380V34kw/380V38kw/380V
整机长度15m17m17m20m
整机重量3500kg4000kg4500kg5000kg

二  概述:

连续真空薄膜浇注硬糖生产线是目前的糖果浇注生产设备。我们公司是硬糖浇注机设计生产厂家。该设备集机、电、气、自动控制于一体,具有产量高、糖果质量好、品种多,操作简便、结构紧凑、自动化程度高等特点。连续真空薄膜浇注生产线能生产透明水晶糖、双色糖、双层双味糖,夹心糖,木糖醇无糖硬糖及思考奇,还可以生产螺旋形喷花糖果等色彩和口味的糖果。搭配自动插棒系统,还可以生产各类单球和双球棒棒糖。

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