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禽类肉制品隧道式蒸煮机

简要描述:禽类肉制品隧道式蒸煮机,肉块隧道式煮制机,肉条隧道式蒸制机,隧道式蒸煮机,烧鸡盐水鸭酱鸭卤鹅悬挂式自动卤煮锅,牛肉羊肉隧道式预煮设备,鸭脖鸭翅鸭掌鸡翅鸡爪猎头肉猪蹄煮制锅隧道式蒸煮设备用于烧鸡盐水鸭酱鸭卤鹅肉块肉条羊肉牛肉等肉制品的蒸煮煮制设备。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-05-08
  • 访  问  量:1214

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详细介绍

禽类肉制品隧道式蒸煮机,肉块隧道式煮制机,肉条隧道式蒸制机,隧道式蒸煮机,烧鸡盐水鸭酱鸭卤鹅悬挂式自动卤煮锅,牛肉羊肉隧道式预煮设备,鸭脖鸭翅鸭掌鸡翅鸡爪猎头肉猪蹄煮制锅

禽类肉制品隧道式蒸煮机设备适用于肉类的预煮和熟化加工,可用于如:分割的肉块及肉条的煮制加工。设有多阶段的测温和控制,根据产品的蒸煮要求,设备的输送装置采用无级式变速设定和控制;采用了分体式传动架和升降装置的结构,以便于设备的清洗和日常的维护。

悬挂式自动卤煮锅

煮制生产线
 

 

设备采用悬挂式运行轨道与随式卤煮相结合,连续循环的煮制和卤液操控系统,适用于大型的烧鸡、盐水鸭、酱鸭、卤鹅等禽制品的卤煮加工,设备的输送装置采用无级式变速设定和控制,具有自动化程度高和良好操控性。

 

 

主要参数:

 

型号

卤煮锅

卤煮锅

外形尺寸(mm)

L12000×W1250×H1650

L16000×W1200×H1650

调速范围

300~500mm/min

500~800mm/min

供热量(kcal/h)

100000~120000

120000~150000

加热方式

管道蒸汽/导热油锅炉

温控范围

50℃~100℃:

 

 

 

 

隧道式蒸煮机

煮制生产线


 

 

设备适用于肉类的预煮和熟化加工,可用于如:分割的肉块及肉条的煮制加工。设有多阶段的测温和控制,根据产品的蒸煮要求,设备的输送装置采用无级式变速设定和控制;采用了分体式传动架和升降装置的结构,以便于设备的清洗和日常的维护。

 

主要参数

 

型号

8000

12000

外形尺寸(mm)

L8000×W1250×H2300

L12000×W1250×H2300

调速范围

300~500mm/min

500~800mm/min

供热量(kcal/h)

70000~90000

100000~120000

加热方式

管道蒸汽/导热油锅炉

温控范围

50℃~100℃:

 

 

隧道式蒸煮机型号一

 

设备用于肉片、肉条、豆皮、鱼片和虾条等肉类分割制品的蒸制加工,设备针对不同的产品和特质采用相应的输送结构,分段式测温、控制和无级变速式输送装置的设定、控制。

 

主要参数

 

型号

12000

外形尺寸(mm)

L12000×W1200×H1500

调速范围

100~1000mm/min

耗热量(kcal/h)

70000~90000

加热方式

管道蒸汽

温控范围

50℃~100℃:

 

 

 

隧道式蒸煮机型号二

设备采用往复式多层式输送结构,在中型或大型的蒸煮产品加工中,不仅利用设备的占地面积,而且使设备的蒸煮量得到充分的发挥,用于分割肉制品、禽制品、鱼制品和虾类的蒸煮;用于豆类、薯类、蔬菜制品的蒸煮。

 

主要参数

型号

8000

12000

外形尺寸(mm)

L8000×W1200×H1650/1800

L12000×W1200×H1650/1800

调速范围

100~1000mm/min

100~1000mm/min

耗热量(kcal/h)

80000~100000

100000~120000

加热方式

管道蒸汽

温控范围

50℃~100℃:

 

 

 

 

隧道式预煮设备

白切鸡等连续式煮制生产线
 

牛肉、羊肉以及部分蔬菜在加工制品之前,预煮(通常也称为焯水)是工序之一,设备为隧道式连续输送的结构,对预煮的温度和时间分别调整、设定,以适用不同产品的加工要求。

 

主要参数

 

型号

6500

9000

外形尺寸(mm)

L6800×W1250×H1580

L10200×W1250×H1580

调速范围

500~1000mm/min

500~2000mm/min

供热量(kcal/h)

60000~80000

80000~100000

加热方式

管道蒸汽

温控范围

50℃~100℃:

 

 

 

煮制锅

煮制机121121
 

 

煮制锅用于各种肉类食品煮制加工、禽类产品的煮制加工,设备既可以用于各种食品的煮制加工,也可以用于各种汤料的熬煮加工,尤其适用于鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸡翅、鸡爪、猎头肉、猪蹄等多种肉类副产品的预煮和卤煮加工,设备操作简单、灵活,是实用的多功能煮制设备。

设备可选多种加热方式,配用应的装料筐和起吊装置,用于多种肉类产品的预煮和卤煮加工,也可用于汤料、卤液的熬煮加工。

主要参数:

型号

800

外形尺寸(mm)

L1200×W1200×H920

内容积

800L

加热方式

电能/管道蒸汽

供热量(kcal/h)

50000~70000

温控范围

50℃~100℃

时控范围

1min~900min

 

煮制设备

晓韦新图片煮制机43
 

使用范围:1、肉类分割产品和副产品的卤煮;2、禽制品的整只和分割产品的卤煮;3、豆制品以及其他食品的煮制,配用相应的装料筐,可适应多品种的煮制加工。

主要参数:

型号

400

外形尺寸(mm)

L1000×W1000×H800

内容积

400L

加热方式

电能/管道蒸汽

供热量(kcal/h)

25000~30000

温控范围

50℃~100℃

时控范围

1min~900min

 

小型煮制锅

煮制机121121
 

用于肉类食品的小型煮制加工,可加工的范围:肉块、肉条及禽类的分割产品等,设备适用于工厂肉类食品的研发、教学示范及店面式煮制加工。

主要参数:

型号

250

外形尺寸(mm)

L1360×W660×H750

煮制量(kg)

50~80

使用电源

380V/TN-C

功率(kw)

22

温控范围

50℃~100℃

时控范围

1min~900min

 

多功能焖煮锅

 

主要用于肉松的煮糜、肉干肉块的酱煮加工。设备采用导热油作为受热介质,不仅加热均匀,而且具有达到储热的节能效果,锅底为清底结构,易于清洗。

主要参数:

型号

1

2

外形尺寸(mm)

L1300×W650×H800

L1700×W700×H800

内容积

160L

220L

功率(kw)

12

18

使用电源

380V/TN-C

温控范围

50℃~100℃

时控范围

1min~900min

 

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