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手撕红糖馒头生产线 馒头机

简要描述:手撕红糖馒头生产线,红糖馒头机,核桃包子机,银丝卷生产线,手撕馒头生产线
手撕红糖馒头生产设备可以生产馒头、包子(银丝卷)、面包生产线,由数控压面机、预压整型机、银丝卷成型主机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、德SIKE光电、中国台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利SAMPLA输送带,同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、卫生。如配备加馅机、捏花机则可生产圆包、花包等包子及刀切馒头制品

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  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-05-07
  • 访  问  量:2144

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手撕红糖馒头生产线,红糖馒头机,核桃包子机,银丝卷生产线,手撕馒头生产线

手撕红糖馒头生产线设备可以生产馒头、包子(银丝卷)、面包生产线,由数控压面机、预压整型机、银丝卷成型主机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、德SIKE光电、中国台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利SAMPLA输送带,同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、卫生。如配备加馅机、捏花机则可生产圆包、花包等包子及刀切馒头制品等

 



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 馒头

包子

花卷
 

一  设备特点介绍:

馒头、包子(银丝卷)、面包生产线,由数控压面机、预压整型机、银丝卷成型主机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、德SIKE光电、中国台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利SAMPLA输送带,同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、卫生。如配备加馅机、捏花机则可生产圆包、花包等包子及刀切馒头制品等。(以上配置仅供参考,如有更改,恕不另行通知。)

二  设备技术优势:

1、配备适当单机,本套设备可以生产银丝卷、馒头、包子、面包等,一机多用,省时省工省力,物超所值,可以为您巨大的经济效益。

2、产品规格整齐,稳定,产品重量误差小,比人工更容易食品卫生标准。

3、生产过程中不破坏面皮组织,不发热,保持传统手工风味。

4、面皮厚薄、皮馅比例、成品大小、产量均可数字控制,操作简便。

三  主要技术参数:

1产能:银丝卷60~100个/分钟,包子60~100个/分钟,红糖馒头100~200个/分钟

2制品重量:10~150克/个

3功率:5.5KW

4外形尺寸:920*118*155cm

5机器重量:约950kg

四  工作原理

馒头包子成套设备,由刀切馒头主机、捏花成型机和加馅机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、德SIKE光电、中国台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利SAMPLA输送带,同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、卫生。(以上配置仅供参考,如有更改,恕不另行通知。)

五  生产工艺说明:

面胚通过光电传输带进入主机,经压面辊压面,卷面之前由给馅机加馅、包卷,卷制好的面柱经过捏花机收口、分团、成型。纯手工制作,确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。制品外观光滑、圆润、自然、美观,口感纯正鲜美。

六   生产适应范围:

适用于大、中型速冻面食加工厂,制作刀刀馒头、圆馒头、花包(肉包、菜包、叉烧包)、圆包(光头包、豆沙包、甜包、奶黄包)等。

七  技术参数

产能:包子60~100个/分钟, 馒头100~200个/分钟

制品重量:10~150克/个

功率:2.6KW

外形尺寸:540*118*155cm

机器重量:约540kg

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