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巧克力山楂球生产线

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  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-05-08
  • 访  问  量:1443

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淀粉模浇注机

糖衣锅

 

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一  巧克力山楂球生产线设备简介:

随着糖果生产的快速发展,传统生产麦丽素的方法的落后以及进口设备的昂贵,已经不能适应市场需求。根据当前的市场形式我们进行了调查,认识根据市场发展趋势,新技术新产品的糖果,才会有市场吸引力。我公司经过多年研发而成的全自动山楂球生产线,符合客户需求具有投资不大、以麦丽素生产为主的淀粉模生产线。

二 主要功能及特点:

该生产线采用淀粉为模具,以筛粉,装粉,压模后浇注为一体,自动化程度高,操作简单,且可以换模具来调整产品,有利于产品形态的变化及更换.该机集机电气于一体,采用 PLC 技术系统控制,配上进口可调显示器,在生产过程中可以调整,转换所需的程序,适合食品企业生产理想的麦丽素。 

三  生产线清单主要设备(品牌、参数)说明:

1  初次提升机加料斗、初次筛粉机、二次筛粉机、二次提升机 

 

(1)初次提升机加料斗:

外形尺寸:3500*600*1200mm 重量:140kg 功率:1.1KW

作用:将从烘房推出的淀粉木盘中的淀粉和糖果混合物,全部倒入提升机前的料斗,提升机将分次提升混合物到初次筛粉机中筛粉。

(2)初次筛粉机:

外形尺寸:2500*800*1600 重量:230kg 功率:1.5KW

作用:初次将糖果和淀粉的混合物初筛,分离大部分的淀粉,分离出的糖果进入二次提升机的前端提升机。

(3)二次筛粉机:

外形尺寸:2500*800*1600 重量:240kg 功率:1.5KW

作用:二次将分离出的糖果和少许淀粉的混合物二次筛选,分离剩余的淀粉,分离出的糖果进入吹粉机

(4)二次提升机:

含二次提升机的前端和后端:前端提升机是从初次筛粉机中的糖果输送到二次筛粉机;后端提升机是将二次筛粉机中的糖果输送到吹粉机中。

前端提升机外形尺寸:4200*400*1200mm 重量:130kg 功率:1.1KW

后端提升机外形尺寸:1200*400*1200mm 重量:60kg 功率:0.75KW

2 螺杆输送机

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(1)吹粉机:

主要用途是将二次筛粉出来的糖果,用轴流风机将还粘在糖果上的淀粉吹出来。

该机特点:

1)、自动筛粉运行;

2)、采用黄金比列的圆通直径和长度比,将减少糖果在吹粉过程中的变形;

3)、回旋式结构,亦可以减少车间中的淀粉漂浮物。(可外罩方形外壳)

(2)螺杆输送机:

主要用途是将筛分机筛出的淀粉送到上粉机中。

(3)该机特点:

1)、结构简单,易于维护;

2)、螺旋式结构,输送效果好,工作效率高;

3)、整机安装有四轮,可以方便车间布局。

3  麦丽素淀粉模浇注机

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特点:

1).浇注头经改良,浇注定量,冲杆操作简单方便,单独可调,冲杆的冲程(糖粒重量)可调整。

2).保温料斗电加热控制,温控仪 PID 梯形控温准确,可设定。

浇注机组:凝胶软糖浇注机是采用的生产工艺研制而成,性能得提高,自动化程度高,使用时间越长。

设备示意图(双料斗)

4  巧克力糖衣锅

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(1)巧克力包糖衣锅技术参数

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(2)设备简介:

PG1000 型糖衣抛光机是我公司成熟的产品,该机自动化程度高,造型美观

(3)用途:

该机适用于食品糖果、轻工、化工行业中球形或颗粒物料的滚制,混合和打光,例如:巧克力、包花生米、上糖、调料等.

(4)结构特征:

该机由机身、蜗轮箱体、糖衣锅、加热装置、风机、电器等部分组成,它由电动机通过三角皮带驱动蜗轮、蜗杆、带动糖衣锅旋转,在离心力的作用下,使物料在锅内作上下翻滚磨擦,达到糖衣混合,制丸和打光的效果

四  麦丽素加工生产线技术参数

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五  麦丽素生产加工设备工艺流程

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六 产品展示

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七  我公司的合作伙伴和车间展示

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